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??Evita o desperdício.
??Talos e folhas são ricos em nutrientes.
??Reduz a produção de resíduos orgânicos.
Talos e folhas de agrião, espinafre, couve, brócolis ou couve-flor podem ser usados para enriquecer muitas preparações como sopa, feijão, bolinhos, farofa, arroz. As sobras de frutas você pode colocar nas saladas ou na mesa no horário das refeições, fazer sucos, saladas de frutas, mousses ou sorvetes.
Use a criatividade!
