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A pipoca é um cereal integral natural, pois é feita 100% de grãos não processados. Ela possui duas substâncias antioxidantes (zeaxantina e luteína), que contribuem com a saúde dos olhos.
Por conter grande quantidade de fibras, a pipoca tende a melhorar o funcionamento intestinal, e aumentar a saciedade.
Mas, ATENÇÃO!
A quantidade de gordura utilizada na preparação e a preparação doce, comprometem os benefícios que estão associados ao milho. ????
Pipocas de micro-ondas também não são recomendáveis devido ao excesso de conservantes, sódio e gorduras!
Fique atento ao rótulo! Se a embalagem apresentar o símbolo de um triângulo amarelo com T preto, este milho é transgênico. O recomendado é a pipoca feita com milho natural. Uma ótima alternativa são os orgânicos (mostrei as marcas que uso nos stories).
Agora, que tal variar a alimentação de um modo saboroso e natural?
1 xícara de pipoca estourada equivale a ½ pão francês ou 1 fatia de pão de forma.
Aqui em casa faço a pipoca na panela com azeite de oliva ou na pipoqueira elétrica! Cada um ganha um pote para poder saborear calmamente! Quando a gente divide o pote, acaba sempre enchendo a mão e a boca, não é mesmo? ???????? E a pipoca ???? acaba mais rápido!
