Hmmmmmm que receitas deliciosas!

Ingredientes

• 4 bananas BEM MADURAS
• ½ a 1 xícara de água ou leite (se necessário)
• 2 xícaras de aveia em flocos finos
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de chia
• ¼  xícara de açúcar cristal orgânico ou demerara (se necessário)
• ½ ou ¼ xícara de CACAU ou chocolate em pó
• ½ xícara de chá de óleo
• 1 colher de sobremesa rasa de canela
• 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

1. Bata no processador ou liquidificador a banana, ovo, açúcar, CACAU e o óleo.
2. Acrescente a aveia, a canela e o fermento e misture com uma espátula.
3. Coloque a massa em forminhas de cupcake ou em uma forma untada. Não encha até a borda.
4. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180o C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar, depende do forno.
5.  Deixe esfriar.

Rendimento