Hmmmmmm que receitas deliciosas!

Pratos preparados especialmente para uma dieta saudável.

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Receita postada em 16/04/2020

Granola da mamãe

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de castanha de caju
• 1 colher (sopa) de nozes
• 1 colher (sopa) de amêndoas
• 1 colher (sopa) de castanha do pará
• 1 colher (sopa) de quinoa em flocos
• 3 colheres (sopa) de flocos de milho sem açúcar
• 2 colheres (sopa) de damasco
• 2 colheres (sopa) de uvas-passas
• 2 colheres (sopa) de linhaça triturada
• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
• 2 colheres (sopa) de mel


 

Modo de Preparo

1. Para fazer a farinha de linhaça, aqueça as sementes no forno rapidamente e depois triture-as no liquidificador.
2. Pique as castanhas, as nozes, as amêndoas e os damascos e misture-os aos demais ingredientes. Coloque em uma assadeira e leve ao forno alto (200ºC), pré-aquecido. Asse por 15 minutos ou até que doure, mexendo às vezes para não queimar.
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Rendimento: 3 xícaras. Você pode fazer em maior quantidade e guardar na geladeira em um pote bem fechado.