Hmmmmmm que receitas deliciosas!

Ingredientes

• 1 Xic de farinha de aveia
• 2 ovos
• 1 xic de leite e uma pitada de sal

Modo de Preparo

Massa: Em um liquidificador bata todos os ingredientes, coloque em uma frigideira antiaderente
pré-aquecida e frite a panqueca dos dois lados.

Recheio: Em uma panela coloque o óleo, a cebola, o brócolis, a cenoura, o tomate e depois o frango. Deixe refogar, tempere com sal e pimenta. Coloque o recheio dentro da panqueca e enrole com uma fatia de queijo.

Dica: Pode-se cobrir a panqueca com requeijão.

Acompanhamento

Para acompanhar: cenoura e pepino!!

Rendimento