Hmmmmmm que receitas deliciosas!

Pratos preparados especialmente para uma dieta saudável.

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Receita postada em 31/03/2015

Mousse de Leite de Coco com Cacau

Ingredientes

200 ml de leite de coco
1/4 de xícara de açúcar demerara
1/4 de xícara de cacau
1 colher de sobremesa de amido de milho
2 colheres de sopa de coco ralado

 

Modo de Preparo

Coloque o leite de coco em uma panela e deixe ferver.
Dissolva o amido de milho em um pouco de água fria (~50 ml)
Retire do fogo o leite de coco e acrescente o açúcar, o cacau e o amido de milho diluído.
Abaixe o fogo e deixe reduzir um pouco.
Porcione e coloque na geladeira.
Antes de servir polvilhe coco ralado (ou castanha picada).

Aprovado pela criançada!!!
Mamãe eu não gostei... EU AMEI! Acho que estava bom mesmo kkkk