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Ontem as crianças levaram para casa um delicioso lanchinho!
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FRUTA + COOKIES + ÁGUA DE COCO
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Modifiquei uma receita que publiquei recentemente. Ao invés de açúcar mascavo, inclui gotinhas de chocolate.
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Receita super fácil de fazer.
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Ingredientes: 
- 1 ½ xícara de (chá) de aveia em flocos finos.
- 1 ovo. 
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha. 
- 2 colheres de sopa de açúcar demerara.
- 1/4 de xícara de gotinhas de chocolate.
- 2 colheres (sopa) rasas de manteiga. 
- 1 colher (chá) rasa de fermento químico em pó.
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Modo de preparo: 
1. Coloque os ingredientes um a um em uma tigela funda e amasse com a ponta dos dedos.
2. Faça pequenas bolinhas, coloque em uma assadeira e achate-os com um garfo.
3. Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) para assar por aproximadamente 15 minutos. ????